Taller

Prácticas de economía circular en el sector turístico

La actividad turística se encuentra en un punto de inflexión en el que puede repensarse la dinámica de producción tradicional y masiva que la ha caracterizado, en las últimas décadas para poder contribuir al desarrollo sustentable, mediante la integración de una cadena de valor innovadora, con optimización de los recursos y el aprovechamiento de los residuos en pro de un consumo turístico responsable.

Objetivos del programa

Explicar los antecedentes y principios del Modelo de Economía Circular para identificar áreas de oportunidad en la adopción de buenas prácticas en el negocio como estrategia de valor al producto turístico.

Contenido

- Antecedentes y definición del Modelo de Economía Circular.
- Principios de la Economía Circular.
- Buenas prácticas y beneficios de la Economía Circular.
- Economía Circular y turismo.
- Propuesta de adopción del Modelo de Economía Circular.

Ficha Técnica

Duración

30 horas.

Dirigido a

20 participantes presenciales y/o 30 en línea.

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